범주 소스

바베큐 소스
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바베큐 소스

바베큐 소스는 미국인의 가장 유명한 요리법 중 하나입니다. 그들은 그릴 고기를 요리하는 과정을 특별한 문화로 바꾸었고 소스는 필수 요소가되었습니다. 오늘날에는 기본, 재료 세트 및 수용 가능한 조합이 다른 수백 가지 바베큐 변형이 있습니다. 품종이 가장 성공한 것으로 여겨지는 미국 소스에 대해 알아야 할 사항과 제품을 건강 식품으로 분류 할 수 있습니까?

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아지 카

일부 요리 전문가들은 여전히 ​​adjika가 거의 조지아의 전국 요리라고 믿습니다. 그러나 실제로 압하지야는이 요리의 공식적인 발견자가되었으며 소비에트 이후 우주 국가들에서 매우 인기가있었습니다. 그녀의 레시피는 지역 주민의 요구 때문에 나타났습니다. 왜냐하면 옛날에 모든 사람들이 값 비싼 소금을 먹을 수있는 것은 아니기 때문입니다.
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매운 소스

매운맛은 모든 대륙의 주민들을 아주 좋아하는 일본 요리의 전통 소스입니다. 집에서 샐러드는 양념을 치고 롤에 싸서 초밥 / 회를 제공하거나 풍미있는 간식으로 사용합니다. 제품의 인기는 매운 맛과 발음 된 아로마 때문입니다.
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매실 소스

매실 소스는 매실주를 주요 성분으로하는 조지아 식 요리 소스입니다. 이 제품은 파스타, 감자, 가금류, 육류, 생선, 야채와 완벽하게 조화를 이룹니다. 매실 소스의 화학 성분. 소스의 성분은 건강하고 환경 친화적 인 익은 매실뿐만 아니라 다양한 허브와 마늘입니다.
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버섯 소스

버섯 소스 전용 반찬 용? 가장 깊은 오류. 어떤 버섯이 있다면, 그들은 급히 물고기와 호박에 맞는 소스로 바뀔 필요가 있습니다. 프랑스 인은이 소스로 오래된 피부 조각을 먹을 수도 있다는 농담을했습니다. 우리는 이것을 확인하지 않을 것이지만, 소스에 관해 모든 것을 배웁니다. 어떻게 요리 할 것인가, 무엇을 먹을지, 왜 그럴까요?
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링곤 베리 소스

Lingonberry 소스는 신선하고 익은 lingonberries로 만든 섬세하고 새콤한 맛의 소스입니다. 소스는 쇠고기, 돼지 고기 및 가금류와 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 제품은 1 년 내내 판매점에서 찾을 수 있지만, 가정에서 공백을 만드는 것이 훨씬 더 유용합니다.
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오렌지 소스

모든 사람이 철저한 요리 예술을 습득 할 수있는 것은 아니며, 공예 전문가, 요리 전문가 만이 과학적 원리와 요리의 기술적 방법을 알고 있습니다. 이것은 그들이 1 년 이상 공부 한 전문 분야입니다. 그러나 맛있는 음식으로 놀라고 기뻐하려는 모든 주부는 가족의 요리 전문가이기 때문에 절망하지 마십시오.
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석류 소스

게으른 주부 만 집에서 만든 소스와 같은 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게하기 위해 상상력을 보여주고 싶지 않습니다. 그 맛은 매장의 고객에게 제공되는 통조림 제품과 비교되지 않습니다. 또한, 조미료를 준비하는 데 사용되는 산업 생산품이 많이 남아 있으며 품질과 신선도가 항상 의심 스럽습니다.
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칠리 소스

러시아 주부들 사이에서 인기를 얻고있는 칠레 소스는 오랫동안 아프리카, 라틴 아메리카 및 유럽의 국가를 통해 승리의 여행을 시작한 동남 아시아 국가의 요리 예술에 성공적으로 사용되었습니다. 그것은 매운 맛과 불타는 칠리 페퍼로 이름이 지어졌습니다.
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소스 Dolmio

토마토 소스의 거대한 선택은 오늘날 시장에 Dolmio 브랜드를 제공합니다. 이들은 통조림 또는 냉동 야채가 아닌 검증 된 요리법에 따라 준비된 고전적인 이탈리아 요리의 매우 맛있는 그레이비입니다. 제조업체는 Dolmio 소스에 방부제를 추가하지 않으므로 오픈 형태의 유통 기한은 슬라이스 토마토와 같은 3 일입니다.
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마른 소스

정통파 금식을하는 동안 사람들은 많이 먹지 않아야합니다. 그러한 음식은 패스트 푸드 (fast-food)라고 불리며 당분간은 금식에서 완전히 제외됩니다. 많은 음식은 먹을 수 없습니다. 부활절 전 금식 기간 동안, 허용 된 요리의 목록은 그 해의 다른 게시물의 메뉴에 비해 훨씬 더 줄어 들었습니다.
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바베큐 소스

바베큐 소스는 미국인의 가장 유명한 요리법 중 하나입니다. 그들은 그릴 고기를 요리하는 과정을 특별한 문화로 바꾸었고 소스는 필수 요소가되었습니다. 오늘날에는 기본, 재료 세트 및 수용 가능한 조합이 다른 수백 가지 바베큐 변형이 있습니다. 품종이 가장 성공한 것으로 여겨지는 미국 소스에 대해 알아야 할 사항과 제품을 건강 식품으로 분류 할 수 있습니까?
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Narsharab 소스

Narsharab은 아제르바이잔 인 석류 소스입니다. 그것은 증발 석류 주스와 향신료로 만들어집니다. narsharab 기본 세트 : 고수풀, 바질, 알갱이 설탕, 계피, 소금, 땅콩. 소스는 대개 고기 / 가금류, 양념장 야채 샐러드 또는 여러 가지 구성 요소 소스를 준비합니다. 새콤 달콤한 소스에 대해 알아야 할 것, 요리법 및 매일 식단에 소개하는 것이 유용한가요?
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초콜릿 소스

많은 연인들은 초콜릿이없는 삶을 상상할 수 없습니다. 그것은 자체적으로 먹고 문지르고 디저트에 첨가하며 일부는 초콜릿을 물린 상태로 사용합니다. 그러나 다른 요리로 좋아하는 음식을 맛볼 수있는 가장 맛있고 다양한 방법은 초콜릿 소스입니다. 불에 데워진 초콜릿 이상의 것입니다.
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사 벨리 소스

Satsebeli는 가장 유명한 그루지야 어 소스 중 하나입니다. 이것은 어떤 재료로도 요리 할 수있는 하나의 특정 요리가 아닌 두꺼운 소스 그룹의 일반적인 이름입니다. 가장 중요한 것은 원하는 일관성을 얻는 것입니다. 현대 조지아에서 satsebel은 스튜 토마토의 일종으로 이해됩니다. 소스의 첫 번째 버전은 과일과 베리 였지만 매운 토마토 맛은 더 많은 승인을 받았습니다.
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키코 만 소스

간장은 아시아 요리에 큰 도움이됩니다. 그러나 유럽에서도 도움을 받아 많은 요리의 맛을 보완합니다. Kikkoman 소스는 완전히 자연스러운 기초와 구성을 가지고 있으며, 1630 년에 일본에서 발명되었으며 여전히 동급에서 최고입니다. 콩 키코 만 (kikkoman)의 창시자는 아직 2 세기 전에 제조법이 알려진 중국이었습니다.
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크랜베리 소스

크랜베리 소스는 달콤합니다. 제과 업계에서 패스트리와 달콤한 디저트를 준비하는 데 가장 많이 사용됩니다. 그러나 크랜베리 ​​기반의 액체 소스는 과자만을위한 것이 아닙니다. 야채 샐러드, 육류 및 생선 제품에 첨가되어 특정 달콤하고 신맛이 나고 접시의 주요 구성 요소를 착색합니다.
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카레 소스

동양 요리는 미식가에게 기쁨을 가져다주는 많은 이유를 가져 왔습니다. 그 중 하나는 오랫동안 알려지면서 전세계의 요리사가 입양 한 카레 소스였습니다. 양고기는 이상적인 조합으로 간주되지만, 새를 요리하는 방법을 배우려는 사람들을위한 주요 요리 중 하나 인 카레 소스의 닭고기는 특히 높이 평가됩니다.
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목장주

수백만 명의 식도락가들이 즐겨 찾는 다른 대부분의 요리와 마찬가지로 목장 소스도 우연히 만들어졌습니다. 그 저자는 요리에 특별한 감정을 가진 적이없는 농부 스티브 핸슨 (Steve Hanson)입니다. 처음에는 독창적 인 미국인 만이 가족 구성원을 대할뿐만 아니라 방문객을 목장에 방문하여 참신함을 갖게되었습니다. 참신함은 방문객들에게 호소력을 발휘하여 더 많은 것을 즐기기 위해 특별한 보충제를 사기로 합의했습니다.
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네덜란드 소스

Hollandaise 소스는 "Dutch"로 더 잘 알려져 있습니다. 이것은 프랑스 요리 전통의 고전적인 소스입니다. 주요 구성 요소는 달걀 노른자입니다. 네덜란드어는 대부분의 프랑스 요리의 일부이며이 요리의 모든 레스토랑에서 기본적으로 제공됩니다. 제품에 대해 알아야 할 것, 어떻게 요리 할 것인가, 달걀 소스를 결합 할 것인가?
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김치 소스

김치 소스는 한국에서 왔으며 다양한 해석으로 아시아 국가에 처음으로 퍼졌으며 나중에 호기심 많은 미국인과 유럽인의 테이블에 도달했습니다. 이러한 진미는 Kochkhujan이라고 불리는 특별한 "불 같은"페이스트로 준비됩니다. 그것의 구성은 발효 과정, 대두뿐만 아니라 엄청난 양의 고추를 거친 쌀의 불평등 한 혼합물입니다.
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