범주 알콜 음료

압생트
알콜 음료

압생트

18 세기의이 알코올성 음료는 만병 통치약으로 알려져 있었고, 보헤미아에서 가장 좋아하는 음료가되었으며, 1914 년에는 금지되었습니다. 그리고 20 세기 말에 그들은 그를 다시 기억했습니다. 이 모든 것은 당연히 압생트에 관한 것이며, 그 이름은 주요 풀에서 이름을 얻었습니다 - 쑥 (라틴어 이름은 Artemisia absinthium입니다).

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차차

다양한 종류의 알코올 음료 중 차차는 특별한 장소를 차지합니다. 조지아 인구의 경우,이 제품은 프랑스 인에게는 코냑, 스페인 인은 셰리와 같이 특별한 자부심을 가지고 있습니다. 그루지야 어인 "차차"라는 이름은 "포도 짜기"로 번역됩니다. 포스트 소비에트 공간에서,이 술은 흔히 "그루지야 보드카"라고 불리지 만 현실적으로이 정의는 사실이 아닙니다.
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브랜디

브랜디는 수세기 전의 역사를 자랑하는 오늘날 가장 유명한 강자입니다. 정확하게 브랜디가 언제 등장했는지에 대한 정확한 데이터는 역사가 가지고 있지 않습니다. 그의 "발견 자"는 프랑스 와인 상인이라고 믿어진다. 그들은 그들의 구색에있는 음료 대부분이 매우 짧은 유통 기한을 지니고 있다는 사실에 직면했습니다.
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포트 와인

포트 와인은 수세기 전에 매우 흥미로운 역사를 가진 알콜 음료입니다. 그래서 특정 기술에 따라 Douro 강 계곡의 북동부 지역에서 생산되는 포르투갈 강화 와인이라고합니다. 음료의 강도는 18도에서 23도까지 다양합니다. 포트는 Douro 해안을 따라 펼쳐지는 포르토 (Porto)시의 "탄생"장소로 그 이름을 깁니다.
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우조

그리스 국립 술은 특별한 맛이 있습니다. 향신료와 맛을내는 모든 향신료를 높이 평가하는 다른 문화를 찾기는 어렵습니다. Ouzo 보드카는 그리스의 "강조 표시"로, 뜨거운 섬에 많은 신화와 말이 구성되어 있습니다. Wikipedia에 따르면, Uzo는 독특한 아니스 풍미를 지닌 브랜디입니다.
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밤은 뿌리와 허브를 바탕으로 한 집중 알코올 주입입니다. 야채 음료의 강도는 40-45 %에 이릅니다. 거의 모든 발모제는 의약품에 사용되며 미식 업계에는 사용되지 않습니다. 그들은 자외선과 공기로부터 액체를 보호하는 조밀 한 세라믹 병에서 판매됩니다.
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삼부 카

Sambuca는 아니스 풍미가있는 이탈리아 소화입니다. 알코올은 전통적으로 투명한 (흰색) 색으로 칠해 지지만 청색 (검은 색)과 붉은 색의 액체가있는 변형이 있습니다. 아니스 이외에 엘더베리 추출물, 딸기, 향기로운 허브 및 설탕이 삼부 카에 추가됩니다. 음료의 알코올 함량은 38 ~ 42 %에 이릅니다.
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브라가

브래지어 (Braga)는 더 복잡하고 강한 알코올 제조의 기초가되는 주류입니다. 매시에서 정확히 나오는 것은 제조 공정, 동반 된 성분 및 에틸 알콜의 농도에 의해 결정됩니다. 기지에서 맥주를 ​​만들 수 있습니다. 이를 위해 유체는 3 일에서 5 일까지 견딜 수 있습니다.
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아치

전통적인 알콜 음료는이 지역에서 가장 존경 받고 널리 알려진 제품, 기술 및 선호도를 흡수합니다. 중동의 알코올 중독에서, 지리적 포인트뿐만 아니라 향미 조합의 최대 다양성은 숨겨져 있습니다. 이 지역에서는 우유와 우유 혼합물의 알코올이 특히 존경받습니다. 대표자 중 하나는 아치입니다.
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바이오 다이나믹 와인

"모든 것이 적당하다"는 원칙은 알코올 분야에 성공적으로 적용됩니다. 일주일에 1-2 잔의 양질의 와인은 아무런 해를 끼치 지 않을 것입니다-반대로 그들은 높은 정신과 복지에 기여합니다. 그러나 고급 와인의 개념은 모호합니다. 가장 유용한 유기 알코올은 생체 역학적 와인입니다.
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와인

영국인은 "옛 우정과 오래된 와인보다 더 좋은 것은 없습니다."라는 속담이 있습니다. 그러나 1929 년부터 와인 한 병을 살 기회가 없다면 (올해 빨간 부르고뉴가 놀랍도록 맛있고 향기로운 것으로 나타났습니다) 절망하지 마십시오. 빈티지 와인의 감정가가 아니라면 오래된 음료를 사면 위험 할 가치가 없습니다.
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달걀 모양의 발가락

계란 다리는 우유 (크림)와 생 닭고기로 만든 달콤한 영양가있는 음료입니다. 국토 칵테일 - 스코틀랜드. 말 그대로, 음료의 이름은 "달걀 맥주"로 해석됩니다. 스코틀랜드 사람들은 젊은이들 사이에서 에그 다리 (Egg-leg)의 인기가 높았음에도 불구하고 칵테일을 "노약자 우유"라고 부릅니다. 사실, 이것은 감미로운 달걀 우유 혼합물이며, 조심스럽게 울창한 거품으로 휘저어졌으며, 계피, 커피, 설탕, 초콜릿 또는 육두구 등으로 장식되었습니다.
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아락

아니스로 향이 강한 알코올성 음료 인 Arak은 중앙 아시아와 중동의 발칸 제국에서 흔히 볼 수 있습니다. 맛과 생산 기술면에서 불가리아 마스틱, 그리스 보드카 우조, 터키 브랜디, 이탈리아 삼부 카와 비슷합니다. 아랍어 번역에서 "Arak"라는 단어는 "땀"을 의미합니다.
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Julep

알코올은 인간의 역사와 세계에 대한 인식의 진정한 촉매제입니다. 중요한 역사적 사건, 스포츠, 문학, 정치적 호기심 및 부침 -이 모든 것들은 일반 대중의 반응과 특정 알코올의 소비 수준의 증가를 수반합니다. 박하 julep는 미국 남부, 최고의 요리 전통의 전형, 헨리 클레이 (켄터키 출신의 미국 상원 의원)와 켄터키 더비입니다.
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Fiz

모두가 아는 칵테일은 무엇일까요? 전설에 따르면 최초의 칵테일은 남북 전쟁 때 미국에서 나타났습니다. 영국인, 프랑스 인 심지어 스페인 인조차도 미국 사람들과 음료를 섞는 우위에 대해 논쟁 할 준비가되어 있습니다. 그러나 오늘, 칵테일에 관해서는, 우리는 여전히 영국으로 향합니다. 왜냐하면 냇이 원래 영어 음료이기 때문입니다.
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술은 일본인의 알코올 음료이며 전 세계적으로 널리 알려져 있습니다. 일본의 수많은 다른 식품과 마찬가지로 쌀은 일본에서 많이 생산됩니다. 그것은 정제 된 쌀의 발효에 의해 얻어지며, 과일, 향신료 및 향신료는 그 맛에서 발견 될 수 있습니다.
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펀치

미국 영화 기억 나니? 많은 사람들이 크리스마스 테이블에서 밝은 음료를 마시 며 대형 유리 용기를 볼 수 있습니다. 과일 음료는 때로는 떠 다니는 음식입니다. 이것은 대개 펀치입니다. 부분적으로 배, 쇠고기 또는 mulled 포도주와 닮았지 만,이 음료의 준비에 약간의 뉘앙스가 있습니다.
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피스코

술 문제는 모두에게 고통을줍니다. 얼마나, 어디서, 얼마나 자주, 무엇을 마셔야합니까? 알코올이 장기적으로 불쾌한 사람이라는 주장은 사실입니다. 그러나 이것은 유혹에 굴하지 않고 독신 생활을 할 수있는 기회입니까? 알코올 프리즘을 통해 내부 상처를 치료하거나 신체를 소독 할 필요가 없습니다. 이는 해롭고 비효율적입니다.
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베네딕토 회

Benedictine은 주류의 한 종류이며, 그 강도는 40에서 45 회전입니다. 그것은 16 세기 초 프랑스에서 처음 등장했으며, 돈 빈켈리 수도사가 창안했습니다. 프랑스에서이 음료의 이름은 "축복받은 음료"로 번역되며 코냑, 꿀, 프랑스에서 자라는 27 가지 다른 허브를 사용하여 만듭니다.
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부르봉 왕가

버번은 미국의 주류입니다. 그것은 1964 년 이래로 연방 차원에서 법적으로 인정되었습니다. 부르봉은 황금색 호박색과 바닐라와 계피 맛의 엘리트 음료로 간주됩니다. "버번 (bourbon)"이라는 이름은 18 세기 후반에 뿌리를두고 있습니다. 1785 년에 미국 서부에 계속되는 남북 전쟁으로 인해 도망친 아일랜드 이민자들은 프랑스 왕조 인 Bourbons의 이름을 딴 정착촌을 세웠습니다.
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체리 리큐어

술은 술의 가장 여성스러운 유형이라고합니다. 숙녀들은이 달콤한 향기로운 음료를 언제나 좋아해 왔습니다. 그들은 첫번째 리큐어가 수도사와 연금사의 가벼운 손으로 나타났다는 것을 말한다, 역사에서 수시로 일어나기 때문에, 군주 및 courtiers는 맛있은 음료를 맛이 날 첫번째이었다. 음식 애호가들은 항상 체리 리큐어의 절묘한 단맛을 높이 평가합니다.
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